Пароконвектомат APACH AP10QT
Характеристики
-
Количество уровней10 шт
-
Тип противнейGn 1/1
-
Расстояние между уровнями80 мм
-
Тип парообразованияИнжектор
-
Тип установкиНастольный
-
Тип управленияСенсорный
-
Тип мойкиАвтоматическая
-
ТермощупДа
-
Тип подключенияЭлектричество
-
Температурный режим+30...+260 °С
-
Напряжение380 В
-
Мощность15.7 кВт
-
Длина937 мм
-
Ширина827 мм
-
Высота1211 мм
-
Вес145 кг
-
Страна - производительИталия
-
Срок гарантии12 мес
Описание
Пароконвектомат AP10QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 10; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте GN 1/1-20 4 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 15,7 кВт, габариты 937х827х1211 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 10; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте GN 1/1-20 4 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 15,7 кВт, габариты 937х827х1211 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Похожие товары
Артикул 128618
Артикул 128615
Артикул 117075
Артикул 116803
Артикул 115567
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061NB/ПРАВ+NSGB
1 633 175 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115561
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061SB+BPK
1 246 747 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115552
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI161NB/ПРАВ+NSGB161
3 273 503 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115453
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+OB202E+BPK
3 475 485 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115327
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DGCL
320 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115325
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR06DGCL
262 160 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115315
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL07DG0L
254 460 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115312
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC06DG0L
244 460 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115266
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+NPSB+MK101B 3-AC/400V/50Hz
1 610 341 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115189
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE062B
1 401 996 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 114980
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ВП2
860 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114925
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS7
985 868 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114923
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS10
1 091 205 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114379
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B/ПРАВ
1 882 710 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85994
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM-HT
825 793 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85958
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B+OB202E+NSGB200
3 499 728 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 85715
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC10DGCL
341 300 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85396
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-GPLM ГАЗ левая дверь
851 224 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 84859
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK
1 439 284 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84168
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B
3 049 625 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84040
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B+OB202E
3 461 618 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83939
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE
1 044 447 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83653
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN
1 128 554 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83652
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN+BPK
1 142 329 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83570
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE161B
2 212 715 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83457
Пароконвектомат UNOX TOP-X XEDA-1011-EXRS
1 380 889 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83284
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+MK061B 3-AC/400V/50Hz
999 784 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83255
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPLS левая дверь
1 902 151 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83216
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+NPSB/ПРАВ
1 465 052 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83176
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+NPSB/ПРАВ
1 143 597 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83160
Пароконвектомат TATRA TPI 5 M.VN
214 397 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83159
Пароконвектомат TATRA TPI 5 DC.5VN
286 426 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83032
Пароконвектомат APACH LEB202NB+NSGB
4 861 268 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83019
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN084B
1 292 059 ₽
-
Количество уровней:8 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81896
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E
1 104 055 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81817
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES101R+ILCS1+ICLD+KSCOO40+NPS
953 792 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81778
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN054B
1 047 111 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81755
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B
1 282 070 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81722
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS левая дверь
1 010 637 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81566
Пароконвектомат APACH LEI202SB
3 738 692 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81563
Пароконвектомат APACH LEB202SB
4 311 115 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81561
Пароконвектомат APACH LGI102NB
3 055 579 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 81351
Пароконвектомат APACH LEI201NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
3 395 671 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79982
Пароконвектомат APACH LEI061NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
1 566 572 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79775
Пароконвектомат APACH AP10QNDC/MV
706 516 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79287
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPSB/ПРАВ
923 320 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 79232
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04DIHS
147 550 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79048
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-E1LS левая дверь
1 152 270 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78999
Пароконвектомат APACH LGB061SB/ПРАВ
1 775 242 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78819
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN101R/ПРАВ
1 094 322 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78622
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-2/3П-01 черный дизайн, реверс
296 700 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78274
Пароконвектомат APACH LGB161SB
3 946 670 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78272
Пароконвектомат APACH LGB102NB
3 544 734 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78261
Пароконвектомат ПИЩТЕХ ПР-06М-Э
248 771 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78128
Пароконвектомат APACH LEB101NB+BPK/ПРАВ
2 050 925 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77811
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE062B
1 153 961 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77614
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN026R+ICLD+NPK
781 100 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77605
Пароконвектомат APACH LGB161NB
4 553 552 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 77426
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 (БЕЗ ТЕЛЕЖКИ)
903 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77397
Пароконвектомат TATRA TPI 12 DC.5V
540 231 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77396
Пароконвектомат TATRA TPI 7 DC.5V
402 959 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77277
Пароконвектомат APACH LEI161NB
3 080 342 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77263
Пароконвектомат APACH AP10QNDC
557 901 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77231
Пароконвектомат APACH LEI061SB+BPK
1 114 779 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77117
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPLS левая дверь
1 838 139 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76973
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPLM-MP левая дверь
924 466 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76968
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM-MP левая дверь
477 897 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76967
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1LM-MP левая дверь
376 052 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 76912
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP
900 964 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76908
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP
352 545 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 76598
Пароконвектомат APACH LGI201SB
3 553 964 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 76331
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN061R 1N/230/50
866 046 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 75969
Пароконвектомат UNOX XECC-1013-EPLM левая дверь
1 069 963 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
Пароконвектомат APACH AP10QT | 23503
| Город | Статус товара | Время работы | |
|---|---|---|---|
| Москва | В наличии |
c 9.00 до 17.00 | |
| Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
| Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Волжск | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
| Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |
